Ve středu 25/03/2026 se v Drinkøtéce uskuteční NOZIB Release Party. Pokud hledáte craft beer bar Praha, kde můžete ochutnat nové releasy, porovnat různé pivní styly a dát si řemeslné pivo v klidné atmosféře na Náplavce, tenhle večer dává smysl nepřehlédnout.
Na čepu bude šest nových piv z aktuálního release pivovaru NOZIB. Konkrétně NEIPA Adventures #19 Manilita + Krush, Cold As Mosaic Cold IPA, Hazy Riwaka ’25 NZ Hazy IPA, Pacific NZ Session IPA s chmely Pacifica a Nelson Sauvin, Labyrinth American IPA s chmely Amarillo a Citra a Goseteria #7 s malinou, černým rybízem, citronem, verbenou a solí. Lineup tak pokrývá moderní hazy IPA, čistší a sušší cold IPA, lehčí session IPA, klasickou American IPA i výrazně osvěžující kyselé pivo.
Právě takové akce podle nás ukazují, proč má smysl chodit do místa, které funguje jako skutečný beer bar Praha, ne jen jako podnik s pár náhodnými craftovými pivy na nabídce. Když je na čepu ucelený release od jednoho pivovaru, člověk lépe pochopí jejich styl, práci s chmelem i to, jak přemýšlí nad jednotlivými pivy. V tom je tap takeover zajímavý jak pro lidi, kteří craft beer scénu sledují dlouhodobě, tak pro ty, kteří chtějí prostě ochutnat něco nového.
Co je NOZIB za pivovar
NOZIB je řemeslný pivovar z Čižic na Plzeňsku, který se soustředí na čistá a čerstvá piva postavená na pečlivě vybraných surovinách a vlastním kreativním přístupu. Pravidelně vydává nové releasy během roku a vaří výrazně chmelené IPA, kyseláče, sessiony i moderní klasiku. Jejich piva se objevují v taproomech, pivotékách a na festivalech po celé Evropě, kde dává smysl čepovat je čerstvé a ve správné kondici.
Pro nás je NOZIB zajímavý právě tím, že umí spojit moderní pivní styly s čistým provedením. Na jedné straně mají šťavnaté a současné IPA, na druhé straně lehčí a velmi pitelné styly, které fungují i během delšího večera. A přesně to sedí i k tomu, co chceme dlouhodobě dělat v Drinkøtéce: nabízet řemeslné pivo v Praze tak, aby host nedostal jen seznam stylů, ale dobře vybranou nabídku s kontextem.
NOZIB Release Party v Drinkøtéce tak není jen další pivní event v Praze. Je to večer, kdy se dá na jednom místě ochutnat nový release pivovaru, který si drží jasný rukopis. Pokud vás zajímá craft beer Praha, nové IPA, kyselá piva nebo prostě dobře sestavený tap takeover na Náplavce, stavte se na pivo a udělejte si vlastní obrázek.